Chocolate Ruby 32,5% Gotas 2,5kg - Callebaut

**Informações Sobre O Produto**
Mergulhe Na Sua Cor Ruby. Perca-Se Em Suas Intensas Notas Frutadas, Frescas E Azedas. Nascido A Partir Do Grão De Cacau Ruby, O Chocolate Ruby Rb1 Não Contém Corantes Ou Aromas De Frutas. Seu Sabor E Cor Exclusivos Convidam Você A Criar Combinações Únicas E Explorar Novas Ideias Para Chocolataria, Doces E Sobremesas.Com Sua Fluidez Total, O Ruby Rb1 É Perfeito Para Uma Ampla Gama De Aplicações, Desde Moldagem E Banho A Mousses E Muito Mais.

**Ingredientes**: Açúcar, Manteiga De Cacau, Leite Em Pó Desnatado, Leite Em Pó Integral, Massa De Cacau, Emulsificante Lecitina De Soja, Acidulante Ácido Cítrico E Aroma Natural De Baunilha.

**Informações Nutricionais: Porção De 25g**
Valor Energético 142kcal
Carboidratos 13g
Proteinas 2,3g
Gorduras Totais 9,0g
Gorduras Saturadas 5,4g
Gorduras Trans 0g
Fibra Alimentar 0,2g
Sódio 27mg

**Informações Concedidas Pelo Fornecedor.****Imagens Meramente Ilustrativas**