**Informações Sobre O Produto**
O Fermento Químico Arcólor É Direcionado A Todos Os Tipos De Massas De Bolos E Vários Tipos De Massas Doces, Consideradas Massas Leves. Age Liberando Oxigênio Através De Reação Química Entre Os Componentes De Sua Composição Em Meio Úmido (Líquidos Da Receita) E Com A Temperatura Do Forno, Impelindo A Massa Para Cima E Ao Mesmo Tempo Solidificando Sua Estrutura. De Acordo Com A Receita Utilizada Teremos Maior Ou Menor Maciez E Conforme O Balanceamento Do Fermento, Teremos Maior Ou Menor Desenvolvimento Da Massa.
Informação Nutricional: Porção De 100g
Valor Energético 153kcal=155kj
Carboidratos 37g
Proteínas 0g
Gorduras Totais 0g
Gorduras Saturadas 0g
Gorduras Trans 0g
Fibra Alimentar 0,4g
Sódio 600mg
Cód: 35402
Ean: 7896226310084
**Informações Concedidas Pelo Fornecedor. ****Imagens Meramente Ilustrativas**