Goma Agar-Agar 30g
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- Código do Fabricante: AGAR30
- Código: 10757
- Código de Barras do Produto: 7896226302270
- Embalagem: UN/1
R$ 29,63
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Descrição
**Informações Sobre O Produto**
A Goma Agar Age Principalmente Como Agente Gelificante, Devido Ao Seu Alto Poder De Gelificação E Elevada Força De Gel À Baixa Concentração. Sua Aplicação Abrange Vários Setores Da Alimentação.Em Bebidas Na Refinação De Vinhos E Sucos.Em Panificação E Confeitaria Como Estabilizante De Massas, Agindo Como Captador De Água, Aumentando A Porcentagem De Água Absorvida E, Portanto Melhorando A Condição De Trabalho Das Massas.Em Doces De Frutas, Geléias, Gelatinas E Balas De Goma, Onde É Mais Divulgada, Graças Ao Seu Alto Poder E Rapidez De Gelificação, Sem Necessidade De Refrigeração.
**Composição:** Goma Agar Agar Pura.**Não Contém Glúten **
**Informações Concedidas Pelo Fornecedor.****Imagens Meramente Ilustrativas**
A Goma Agar Age Principalmente Como Agente Gelificante, Devido Ao Seu Alto Poder De Gelificação E Elevada Força De Gel À Baixa Concentração. Sua Aplicação Abrange Vários Setores Da Alimentação.Em Bebidas Na Refinação De Vinhos E Sucos.Em Panificação E Confeitaria Como Estabilizante De Massas, Agindo Como Captador De Água, Aumentando A Porcentagem De Água Absorvida E, Portanto Melhorando A Condição De Trabalho Das Massas.Em Doces De Frutas, Geléias, Gelatinas E Balas De Goma, Onde É Mais Divulgada, Graças Ao Seu Alto Poder E Rapidez De Gelificação, Sem Necessidade De Refrigeração.
**Composição:** Goma Agar Agar Pura.**Não Contém Glúten **
**Informações Concedidas Pelo Fornecedor.****Imagens Meramente Ilustrativas**
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